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Aromáticas · Apiaceae

Perejil

Petroselinum crispum (Mill.) Fuss

PrecaucionesLas fuentes documentan riesgos para gatos, perros, caballos. Evita la ingestión y mantén la planta fuera de su alcance.Leer advertencia completa →
Petroselinum crispum · Vista general

Fotografía 1 de 3

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Una herbácea bienal que suele cultivarse por sus hojas durante la primera temporada. En el segundo año puede alargar los tallos, florecer y producir semillas.

Sus cuidados, de un vistazo

Consultar todos los cuidados →

Sus cuidados, con contexto

Entorno y mantenimiento

Busca sol o algo de sombra ligera según el calor. Al trasplantar, procura no alterar innecesariamente su raíz principal.

Fuentes: [1]

Precauciones

Las fuentes documentan riesgos para gatos, perros, caballos. Evita la ingestión y mantén la planta fuera de su alcance.

Fuentes: [1]

OBSERVA TU PLANTA

Problemas habituales

Plagas citadas

  • cicadélidos

Enfermedades citadas

  • podredumbre de tallos
  • manchas foliares

Posibles problemas citados por la fuente; su presencia local y su diagnóstico requieren observación.

Fuentes: [1]

RESOLVEMOS TUS DUDAS

Preguntas frecuentes
sobre Perejil

4 respuestas para conocerla mejor.

Contenido pendiente de revisión experta

¿Por qué acaba formando un tallo alto con flores?

Forma parte de su ciclo bienal. La producción de flores y semillas en el segundo año no es equivalente al crecimiento de hojas de la primera temporada.

Síntesis de la ficha [1]

¿Qué tallos del perejil conviene cosechar sin dañar el centro de crecimiento?

Cosecha tallos exteriores para conservar el centro de crecimiento. Su ciclo es bienal: la segunda temporada puede dedicarla a flores y semillas.

Síntesis de la ficha [1]

¿Qué humedad necesita el perejil durante el calor?

Humedad constante en suelo rico y drenante; adaptar al calor para evitar marchitez.

Síntesis de fuentes [1]

¿Qué método se documenta para iniciar nuevas plantas de perejil?

La ficha recoge la multiplicación por semilla. Para reproducir un cultivar concreto, verifica la identidad del material de partida.

Síntesis de fuentes [1]

SABER DE DÓNDE VIENE LA INFORMACIÓN

Fuentes de la información

[1] Perejil · NC State Extension

NC State Extension

Consulta: 2026-10-19

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Detalle y alcance de la fuente
Apartado consultado
Description / Cultural Conditions / Whole Plant Traits
Contexto de uso
Referencia hortícola de Carolina del Norte; no calendario universal para España.

Información respaldada

  • Introducción · Descripción · Cuidados · Características · Precauciones

    Contexto: Referencia hortícola de Carolina del Norte; no calendario universal para España.

    Consulta: 2026-10-19

  • Ambiente

    Apartado: Description / Cultivation

    Alcance: especie

    Consulta: 2026-10-19

  • Poda

    Apartado: Description / Pruning

    Alcance: especie

    Consulta: 2026-10-19

  • Abonado

    Apartado: Description / Cultivation

    Alcance: especie

    Consulta: 2026-10-19

  • Multiplicación

    Apartado: Recommended Propagation Strategy / Propagation / Growing

    Alcance: especie

    Consulta: 2026-10-19

  • Características ampliadas

    Apartado: Dimensions / Leaves / Flowers / Country Or Region Of Origin / Landscape / Size / Species description

    Alcance: especie

    Consulta: 2026-10-19

  • Problemas habituales

    Apartado: Insects, Diseases and Other Plant Problems / Pests / Diseases

    Alcance: especie

    Consulta: 2026-10-19

  • Pregunta frecuente

    Apartado: Description / Cultivation / Identity notes

    Alcance: especie

    Consulta: 2026-10-19

  • Preguntas Frecuentes

    Contexto: ¿Por qué acaba formando un tallo alto con flores?

    Alcance: Síntesis de la ficha

    Consulta: 2026-10-29

  • Preguntas Frecuentes

    Contexto: ¿Qué tallos del perejil conviene cosechar sin dañar el centro de crecimiento?

    Alcance: Síntesis de la ficha

    Consulta: 2026-10-29

  • Preguntas Frecuentes

    Contexto: ¿Qué humedad necesita el perejil durante el calor?

    Alcance: Síntesis de fuentes

    Consulta: 2026-10-29

  • Preguntas Frecuentes

    Contexto: ¿Qué método se documenta para iniciar nuevas plantas de perejil?

    Alcance: Síntesis de fuentes

    Consulta: 2026-10-29

[2] POWO · Petroselinum crispum (Mill.) Fuss

Royal Botanic Gardens, Kew

Consulta: 2026-10-19

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Detalle y alcance de la fuente
Apartado consultado
Taxonomy / Classification / Synonyms
Alcance y límites
Nomenclatura, clasificación y muestra de sinónimos; no acredita derechos de fotografías ni reutilización masiva.
Edición
WCVP/POWO 2026, consulta puntual; sin descarga de edición completa
Atribución de la fuente
Royal Botanic Gardens, Kew · IPNI/WCVP

Información respaldada

  • Nombre científico · Nombre completo · Familia · Sinónimos

    Consulta: 2026-10-19